Thirsty Bear
Una noche de domingo me sentía con síndrome de Lunes (una pre-depresión horrible pensando en el lunes), mi amiga me ofreció acompañarle con sus amigas a cenar tapas españolas en el “Thirsty Bear”. Mas allá de mis muy altas expectativas, especialmente anticipando la sangría y la idea de unas buenas tapas, era un plan que me distraería.
Me encontré con un ambiente acogedor, y aunque esperaba mas de la sangría, empezaron a llegar las tapas; simultáneamente, empezó un show de música y bailarinas flamenco. El guitarreo andaluz y las caderas artísticas de las bailarinas (una filipina y la otra del Bay Area) crearon un ambiente sensacional.
Las tapas fueron presentadas impecablemente, y su apariencia no le hizo justicia a la explosión de sabores. Delicioso. Si tuviese que recomendar un platillo, tendría que escoger las empanadas de cangrejo. No sé si fue un momento efímero, pero al disfrutar de la comida y ser testigo de uno de los shows mas agradables de flamenco, cambiaron un domingo mas o menos a un final del fin de semana memorable.
Detalles:
Thirsty Bear Brewing Company
661 Howard St.
San Francisco CA 94105
(415) 974-0905
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