Comstock Saloon en North Beach
Desde su apertura a principios de 2010, Comstock Saloon en North Beach, ha recibido numerosos galardones, incluyendo el nombramiento como una de las 25 mejores coctelerías de la revista GQ en ese mismo año.
En mayo de 2011, Esquire lo nombró como uno de los mejores bares en los Estados Unidos. Y aunque hay una cantidad considerable de licores en barril, además de vino y cerveza, Comstock es conocido por sus cócteles de la casa.
Recientemente tomé el Pisco Punch, que era similar a un Pisco Sour, con la excepción de ser más cítrico y sin la espumosidad de un Pisco Sour. La bebida estaba perfectamente mezclada y me dejó sedienta de más. Mis amigos ordenaron Manhattan, que también estaba preparados de forma experta. El servicio era amigable, pero casual, y hubo que esperar mientras se preparaban nuestros tragos. Sin embargo, esto nos dio tiempo para apreciar el privilegiado entorno del bar. Hay un pianista encaramado en lo alto de las escaleras, tocando canciones antiguas, y la barra utiliza un sistema de refrigeración anticuado que cuelga del techo (visible en la imagen a la izquierda), como paletas gigantes en el aire. El bar tiene en general una onda amigable, sin pretensiones, y es un buen lugar para ir por un cóctel si están en Financial District o North Beach.
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